Bếp Than Đầu Ngõ

ควันถ่านลอยผ่านหลังคาสังกะสีต่ำกลิ่นเนื้อย่างปนกับหมอกเช้าเจ้าของร้านนั่ง　　 พัดถ่านแดง

หญิงสาวคนหนึ่งสั่ง phở ชามเล็กนั่งบนเก้าอี้เตี้ยรอน้ำเดือดถือตะเกียบไว้ในมือ　　 สายตามองไกล

เสียงรถเข็นริมทางกุกกักที่ปากตรอกร้องขาย bánh mìด้วยเสียงแหบใครคนหนึ่งซื้ออย่างรีบ　　 ไม่ทันหยุด

หญิงสาวกินเส้น phở นุ่ม ๆ ทีละเส้นน้ำซุปยังร้อนไอน้ำลอยขึ้นสู่หน้าเธอแตะริมฝีปาก　　 ด้วยหลังมือ

เจ้าของร้านถาม"เอาอะไรเพิ่มไหม"เธอส่ายหน้าวางเงินบนโต๊ะแล้วก้าวออกไป　　 สู่แสงเช้า

เตาถ่านยังแดงอยู่ใต้หม้อน้ำเดือดเจ้าของร้านนั่งพัดถ่านขึ้นอีกครั้งควันลอยผ่านหลังคา　　 เพื่อลูกค้าคนถัดไป

Khói than bayqua mái tôn thấpmùi thịt nướng thơmtrộn với hơi sươngbà chủ quán ngồi　　 quạt than đỏ

Một cô gái trẻgọi tô phở nhỏngồi trên ghế thấpchờ nước sôi lêntay cầm đũa　　 mắt nhìn ra xa

Tiếng xe hàng ronglọc cọc đầu ngõrao bán bánh mìgiọng khàn khànmột người mua vội　　 không kịp dừng

Cô gái ăntừng sợi phở mềmnước dùng còn nónghơi bay lên mặtcô chấm môi　　 bằng mu bàn tay

Bà chủ quán hỏi"có thêm gì không"cô lắc đầuđặt tiền lên bànrồi bước ra ngoài　　 vào ánh sáng sớm

Bếp than vẫn đỏdưới nồi nước sôibà chủ quán ngồilại quạt than lênkhói bay qua mái　　 cho khách kế tiếp